Czy tortowe dekoracje wpisują się w modę sezonową? Oczywiście, zwłaszcza jeśli chodzi o torty ślubne i weselne. Torty przeznaczone na przyjęcia ślubne są zazwyczaj subtelniejsze i mniejsze, a weselne zaskakują pomysłowością cukierników i wagą. Waga jest ważna - od niej i użytych składników zależy cena. Okrągłe torty ustępują miejsca kanciastym formom i asymetrii. Modne są również torty-nietorty, np. w formie piętrowo układanych kolorowych muffinek, ciasteczek czy czekoladek.
Coraz częściej młodzi wybierają dekoracje ciasta, która będzie pasowała do wystroju sali i ich ubioru. Tort z dodatkami w kolorze sukni ślubnej z kwiatami nawiązującymi do wiązanki wygląda bardzo efektownie i elegancko. Nim jednak dane nam będzie skonsumowanie, trzeba zadbać o kilka podstawowych kwestii.
Aby tort pasował do reszty otoczenia należy zastanowić się nad tym w jakim klimacie chcemy utrzymać całą imprezę. Jakie kolory dominują w wystroju sali, czy jest to zabytkowy dworek, czy wiejska świetlica. Jeżeli nasze wesele odbywa się latem, tradycyjny tort można zastąpić lodowym.
Spośród ciast weselnych największą popularnością cieszą się ciasta okrągłe składające się z dwóch pięter. W jasnym kolorze z parą nowożeńców na szczycie. Wszystko zależy jednak od waszej inwencji. Trzeba jednak przyznać, że kwadratowy prezentuje się bardziej elegancko.
Kolor toru wbrew pozorom ma duże znaczenie. Pasujący do dodatków stroju albo obrusu ciekawiej prezentuje się chociażby na zdjęciach. Dresscode przyjęty na przyjęciu powoduje większą chęć zaangażowania i uczestniczenia w imprezie.
Smak tortu wybiera się z reguły neutralny czyli śmietankowy, kawowy, bądź czekoladowy, nikt jednak nie zabroni nam zdecydować się na smak jabłkowego czy mango. Kolor ciasta sugeruje jego smak, dlatego zielony może być gruszkowy, a żółty cytrynowy.
Marcepanowe, truskawkowe, jeżynowe, bezowe, śmietanowe, czekoladowe, pistacjowe - od nadmiaru łakoci może zakręcić się w głowie. Wybór smaku i wzoru należy do Was! Najmodniejsze obecnie torty weselne to te piętrowe. Do ozdoby możesz wybrać figurki pary młodej, żywe kwiaty lub owoce. Wybierz swój ulubiony wzór, wydrukuj zdjęcie i pokaż swojemu cukiernikowi. Tort jak z bajki gwarantowany!
Najwięcej weselnych słodkości znajdziecie na: www.oprawa.gdziewesele.pl/Cukiernie/